Toto za studena vyráběné medové víno čeká na široké publikum z řad příznivců vína i tradičních medových vín. Nejjemnější medy zrají v moštu z moravských odrůd svatovavřineckého a tvoří vyvážený a silný chuťový zážitek.
Cena 260Kč/ks
| Složení: | hroznový mošt 75%, med |
|---|---|
| Alkohol: | 13,6% |
| Sladkost: | polosladká |
| Způsob výroby: | za studena |
| Objem: | 0,5 l |
| Cena/l: | 520,00 Kč |
| Hmotnost: | 1 kg |
| Výrobce: | Vítězslav a Markéta Krejčovi |
| Země původu: | Česko |
Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.
Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.