Přírodní medovina vyrobená za studena z květového medu, ve které se macerují květy bezu černého. Sladká medovina s květinovými tóny a vyváženou chutí bezu. Mé ženě chutná tato nejvíce

Cena 260Kč/ks
Složení: | voda, med, 0,5% čerstvého květu bezu černého |
---|---|
Alkohol: | 12,4% |
Příchuť: | bylinná, bezinková |
Sladkost: | polosladká |
Způsob výroby: | za studena |
Objem: | 0,5 l |
Cena/l: | 520,00 Kč |
Hmotnost: | 1 kg |
Originální název: | Medovina bezová |
Výrobce: | Vítězslav a Markéta Krejčovi |
Země původu: | Česko |
Nostalgická, jemná bezová příchuť nám stvořila jednu z chuťově nejvděčnějších medovin.
Medovina: Medovina je alkoholický nápoj kvašený z medu a vody s možností přídavku dalších ingrediencí jako jsou koření nebo byliny anebo v kombinaci s ovocnou šťávou. Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.
Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.